Csoda-Csokis Ízű gombóc

Gyorsfagyasztott Csoda-Csokis ízű gombóc

Nettó tömeg:2,5 kg

Felengedtetés után újra nem fagyasztható!

Összetevők: víz, búzaliszt, burgonyapehely, [szárított burgonya 99,2%, emulgeálószer (E471), stabilizátor (E450i), tartósítószer (nátrium-metabiszulfit), antioxidáns (E320)], krémpor [cukor, módosított keményítő, tejsavópor, dextróz, étkezési sír, kukoricakeményítő, emulgeáló szer (E472b), tejfehérje, stabilizátor (E339, E450, E516), színezék (E101, E160b), sűrítőanyag (E401), glükóz szirup, aromák], kakaópor 1%, étkezési só, teljes tojáspor, tej aroma, csokoládé aroma. (v806-150806) 

Allergének: glutén, tojás, szulfit, tej. Nyomokban szezámot, szóját, mustárt tartalmazhat.

Felhasználási javaslat nagykonyhák részére: A fagyos terméket (kb. 20 kg-nyit) 100-120 liter forrásban lévő vízbe tesszük, majd ha feljön a víz tetejére (5-6 perc), újraforrástól számítva lassú tűzön 10-15 percig főzzük, utána leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A terméket zsiradékban pirított zsemlemorzsában megforgatjuk, ízlés szerint porcukrozzuk.

Átlagos tápanyagtartalom 100 g-ban
 
Energia 176 kcal / 737 kJ
Fehérje 4,9 g
Szénhidrát 36 g
amelyből cukrok 3 g
Zsír 0,9 g
amelyből telített zsírsavak 0,2 g
Rost 0 g
0,7 g
Transzzsírzsav

0 g

 

Származási hely: EU

Forgalmazza:
Mirbesz Kft.
2051 Biatorbágy, Tormásrét u. 1.